O Observatório dá continuidade ao trabalho dedicado ao estudo das sociedades ciganas, na encruzilhada das diferentes ciências sociais. Partindo de uma abordagem interdisciplinar, o trabalho confronta abordagens distintas e trabalha a sua complementaridade.

Centra-se essencialmente na evolução do conhecimento, na análise das fontes etnográficas, no estudo das práticas de circulação e dos sistemas sociais na época moderna e contemporânea.